Nord-Kypros, ofte omtalt som Middelhavets skjulte perle, er et reisemål som byr på en spennende blanding av kultur, historie, og naturlig skjønnhet. Denne delen av øya Kypros, som politisk er anerkjent av Tyrkia som den tyrkiske republikken Nord-Kypros, er mindre kjent enn den sørlige delen, men tilbyr likevel en rik og autentisk opplevelse for de som velger å utforske den.
Historie og kultur
Nord-Kypros er et land rik på historie. Her finner du gamle ruiner og monumenter som strekker seg tilbake til antikken. Et av de mest bemerkelsesverdige stedene er Salamis, en gammel by som en gang var den største på Kypros. Her kan du vandre blant ruiner av amfiteatre, romerske villaer og storslåtte søyler, og la deg forestille hvordan livet må ha vært i denne blomstrende byen.
Videre østover finner du Famagusta, en by full av gotisk arkitektur fra middelalderen. Kjent for sine massive bymurer og Othello-tårnet, tilbyr Famagusta en dypdykk inn i Kypros' middelalderhistorie. Byens atmosfære, med sine smale gater og historiske bygninger, får deg til å føle at du har gått tilbake i tid.
Naturskjønnhet
Nord-Kypros er kjent for sine fantastiske strender og vakre landskap. Kyrenia-kysten og fjellene tilbyr spektakulære turmuligheter. St. Hilarion Castle, en av tre korsfarerslott i området, ligger på en fjelltopp og tilbyr fantastisk utsikt over landskapet nedenfor. Slottets labyrintiske strukturer inspirerte faktisk utformingen av slottet i Disney-filmen «Tornerose».
Lokal kultur og mat
Nord-Kypros er også rikt på kultur og tradisjon. Her kan du oppleve den vennlige gjestfriheten fra lokalbefolkningen, som gjerne deler sin kultur med besøkende. De små landsbyene er fulle av sjarm, og hver har sin egen unike karakter. Besøk Bellapais, hjem til Bellapais Abbey, et vakkert kloster fra det 13. århundre, og nyt den fredelige atmosfæren og den fantastiske utsikten over kysten.
Det kypriotiske kjøkkenet er en deilig blanding av middelhavs- og østlige smaker. Her kan du nyte fersk sjømat, mørt lammekjøtt, og lokale spesialiteter som «hellim» (halloumiost). Smak også på «meze», et utvalg av småretter som gir et godt innblikk i de lokale smakene. Markedene er fulle av friske råvarer, og du kan enkelt finne restauranter som tilbyr både tradisjonelle retter og moderne kypriotiske tolkninger.
